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啤酒花
,无编辑摘要
|品种分类
|名称
|产地
|α-酸%
|β-酸%
|rowspan="7" |极品香花
|哈拉道（Hallertau）
|德国（美国）
|4.0 - 7.0
|3.0 - 6.0
|0.5 - 1.0
|优良、高贵
|石竹烯含量11%、法呢烯含量＜1%
|-
|赫斯布鲁克（Hersbrucker）赫斯布鲁克（Hersbruker）|德国
|1.5 - 4.0
|2.5 - 6.0
|-
|卢布林（Lublin）
|波兰
|3.0 - 4.5
|3.0 - 4.0
|-
|萨兹（Saaz）
|捷克
|3.0 - 6.0
|4.5 - 8.0
|-
|斯帕尔特（Spalter）
|德国
|2.5 - 5.5
|3.0 - 5.0
|石竹烯含量7%、法呢烯含量15%
|-
|斯特里斯尔斯派尔特（Strisselspalt）斯特里斯尔斯派尔特（Strisselpalt）|法国
|3.0 - 5.0
|3.0 - 5.5
|
|-
|蒂特朗（Titlan）蒂特朗（Tettnang）|德国（美国）
|3.8 - 4.6
|4.7
|石竹烯含量9%、法呢烯含量15%
|-
|rowspan="13" |香花
|奥罗拉（Aurora）
|奥地利-施蒂里恩
|7.0 - 9.0
|3.0 - 5.0
|-
|戈尔丁（Golding）
|美国（英国）
|4.0 - 6.0
|2.0 - 3.0
|-
|第一金（First Gold）
|英国
|5.6 - 9.3
|2.3 - 4.1
|-
|克鲁斯特（Cluster）
|美国
|5.5 - 8.5
|4.5 - 5.5
|-
|祖母绿（Smaragd/Emerald）
|德国
|4.0 - 6.0
|3.5 - 5.5
|-
|哈拉道传统（Hallertau Tradition）
|德国
|4.0 - 7.0
|3.0 - 6.0
|0.5 - 1.0
|优良、高贵
|石竹烯含量11%、法呢烯含量＜1%
|-
|地平线（Horizon）
|美国
|11.0 - 13.0
|6.5 - 8.5
|
|-
|蒙特.胡得（Mount 胡得（MT.Hood）|美国
|4.0 - 7.0
|5.0 - 8.0
|
|-
|新西兰哈拉道（NZ 新西兰哈拉道（Hallertauer/NZ Hallertau）|新西兰
|6.5 - 8.5
|8.0 - 9.0
|-
|珍珠（Perle）
|德国
|4.0 - 9.0
|2.5 - 4.5
|-
|斯帕尔特精选（Spalt Select）
|德国
|3.0 - 6.5
|2.5 - 5.0
|-
|斯特林（Sterling）
|美国
|6.0 - 9.0
|4.0 - 6.0
|-
|威廉麦特（Willamette）
|美国
|4.0 - 6.0
|3.0 - 4.5
