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德国啤酒纯净法
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2016年11月6日 (日) 02:18
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:那个时期的人们还不知道[[啤酒酵母|酵母]]的存在,所以没有被提及到,后期做了一次修订将酵母包含在内了,下面是1516年《纯净法》的主要内容。
*只允许使用[[首页#麦芽|大麦]]、[[首页#啤酒花|啤酒花]]、和[[首页#水|水]]作为酿造啤酒的原料。
*
不适用任何添加剂、香料等,包括水化学试剂。
不适用任何[[首页#添加剂|添加剂]]、香料等,包括水化学试剂。
*不适用外部的二氧化碳。
*1551年,《纯净法》中原料的内涵已经有了扩充,酵母和月桂树叶被允许添加其中。
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