美蓝染色

操作步骤：

1. 滴一小滴0.1％吕氏碱性美蓝染色液于载玻片中央，按无菌操作取少量酵母菌与其混合均匀。
2. 用镊子取一块盖玻片，将盖玻片一边与菌体接触，缓缓将盖玻片倾斜并覆盖在菌液上。
3. 放置约3min后，先用低倍镜后用高倍镜(不用油镜)观察酵母的形态和出芽情况，并用颜色区别死活细胞。
4. 染色0.5h后再次观察，注意死细胞是否增加。

结果观察：

酵母菌活细胞：无色；

酵母菌死细胞：蓝色或淡蓝色。

注意：

1. 用接种环将菌体与染液混合时不要剧烈涂抹，以免破坏细胞。
2. 滴加染液要适中，否则用盖玻片覆盖时，染液过多会溢出，过少会产生大量气泡。
3. 盖玻片要缓慢倾斜覆盖，以免产生气泡。