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啤酒花
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|石竹烯含量9%、法呢烯含量15%
|-
|rowspan="1316" |香花
|奥罗拉（Aurora）
|奥地利-施蒂里恩
|0.7 - 1.0
|温和、精致、经典的英国类型
|
|-
|肯特戈尔丁（Eeast Kent Golding）
|英国
|4.0 - 6.5
|1.9 - 2.8
|28 - 32
|0.4 - 0.8
|温柔、芳香、愉快
|
|-
|0.7 - 1.5
|辣、类似戈尔丁
|
|-
|弗哥（Fuggle）
|英国/美国
|3.0 - 5.6
|2.0 - 3.0
|25 - 30
|0.7 - 1.4
|细腻宜人的薄荷，草和花音
|
|-
|卡斯卡特（Cascade）
|美国
|4.5 - 7.0
|4.8 - 7.0
|33 - 40
|0.7 - 1.4
|花卉、柑橘、柚子
|
|-
|
|-
|rowspan="21" |苦花/高α-酸酒花|海军上将（Admiral）|英国|13.0 - 16.0|4.8 - 6.1|37 - 45|1.0 - 1.7|典型的英国酒花香气||-|凯兰（Chelan）|美国|12.0 - 14.5|8.5 - 9.8|33 - 35|1.5 - 1.9|愉快的柑橘风格||-|奇努克（Chinook）|美国|12.0 - 14.0|3.0 - 4.0|29 - 35|1.7 - 2.7|辣、松木、独特柚子味||-|宙斯（Zeus）|美国|12.0 - 16.5|4.0 - 6.0|27 - 35|1.0 - 2.0|芳香、辛辣||-|哈拉道默克（Hallertau Merkur）|德国|10.0 - 14.0|3.5 - 7.0|17 - 22|1.4 - 1.9|辣的、花||-|哈拉道塔努斯（Hallertau Taurus）|12.0 - 17.0|4.0 - 6.0|20 - 25|0.9 - 1.4|高贵、芳香|-|郝库莱斯（Herkules）|德国|12.0 - 17.0|4.0 - 5.5|32 - 38|1.6 - 2.4|标准、辣||-|马可波罗（Marco Polo）|未知|14.5 - 16.5|4.5 - 5.5|28 - 32|2.0 - 3.0|辛辣||-|千禧（Millennium）|美国|14.5 - 16.5|4.3 - 5.3|28 - 32|1.8 - 2.2|温和、草药、似拿盖特||-|玛琳卡（Marynka）|波兰|6.0 - 12.0|10.2 - 13.0|26 - 33|1.8 - 2.2|强烈的酒花味||-|世纪（Centennial）|美国|9.5 - 11.5|3.5 - 4.5|29 - 30|1.5 - 2.3|中等强烈的花香、柑橘||-|北酿（Northern Brewer）|德国/美国|6.0 - 10.0|3.0 - 5.0|27 - 32|1.0 - 1.6|中等偏强||-|奴革特（Nugget）|美国|9.0 - 14.0|3.0 - 5.8|22 - 30|0.9 - 2.0|愉快、草药味||-|太平洋宝石（Pacific Gem）|新西兰|13.0 - 15.0|7.0 - 9.0|37 - 40|1.1 - 1.3|愉快的、黑莓||-|西姆科（Simcoe）|美国|12.0 - 14.0|4.0 - 5.0|15 - 20|2.0 - 2.5|独特的菠萝香味、似香花||-|撒米特（Summit）|美国|13.5 - 15.5|4.0 - 6.0|26 - 30|1.5 - 2.5|强烈的、柑橘、柚子||-|哥伦布（Columbus）|美国|14.5 - 16.5|4.0 - 5.0|28 - 32|2.0 - 3.0|辛辣||-|银河（Galaxy）|澳大利亚|11 - 16|5 - 6.9|32 - 42|3 - 5|强烈、愉快、独一无二|石竹烯含量7%~9%，法呢烯含量2%~4%|-|勇士（Warrior）|美国|14.5 - 16.5|4.3 - 5.3|22 - 26|1.3 - 1.7|非常柔和|石竹烯含量8%~10%，法呢烯含量＜1%|-|阿波罗（Apollo）|美国|15.0 - 19.0|5.5 - 8.0|24 - 28|1.5 - 2.5|芳香、愉快||-|青岛大花（Tsingtao）|中国|6.8 - 8.0|3.0 - 4.2|＜35|0.4 - 0.8|花香、辣||-
|}
