:''注：采用活性氯和臭氧处理后的水中三卤素甲烷以及残余氯的含量最高不得超过0.001%。''
*银离子灭菌。银离子具有杀菌效果，水在银极间流过，银离子会杀死水中的细菌。
=水质调节计算器=
介绍一个[http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/ 水质调节计算器]
其中SO42-/Cl- ratio，为硫酸根与氯酸根的比值，这个比值影响到口感的软硬，比值越小代表口感越柔软醇厚，比值越大代表口感越发干。
